Cala di Ponente

Menù Ristorante

Antipasti

■ ● Antipastone2 • 3 • 4 • 5 • 7 • 936 €

Selezione di crudità, freddi bolliti e caldi

■ ● Antipasti "Cala"2 • 3 • 4 • 5 • 7 • 926 €

Freddi bolliti e caldi

■ ● Antipasti freddi2 • 3 • 4 • 5 • 7 • 916 €

■ ● Antipasti caldi2 • 3 • 4 • 5 • 7 • 918 €

■ ● Ostriche143,50 € cad.

■ Crudità2 • 3 • 4 • 5 • 7 • 924 €

Primi

■ ● Ravioli Iolanda2 • 3 • 4 • 717 €

Ripieni di ricotta, gamberi e scampi, in salsa di scampi, zucchine e pachino

■ ● Gnocchetti scampi e asparagi2 • 3 • 4 • 716 €

■ ● Chitarrina ai frutti di mare14 • 216 €

■ ● Mezzo pacchero al sugo di scampi14 • 216 €

■ ● Calamarata calamari, gamberi e firfillone2 • 416 €

■ ● Laganella al tartufo fresco, calamari e gamberi218 €

Secondi

● Frittura di calamari4 • 1416 €

■ ● Frittura mista2 • 4 • 1416 €

■ ● Grigliata mista2 • 4 • 1427 €

5 pz

Pescatrice al forno450 € al Kg

Con patate e verdurine

■ Scampi freschi290 € al Kg

al cognac, al rosmarino, alla diavola

■ Orata/Spigola250 € al Kg

Contorni

Patate al forno4 €

Verdure grigliate4 €

Insalata verde/mista4 €

Dolci e...

Dolci della casa1 • 7 • 86 €

Tagliata di frutta75 €

Sorbetto73,50 €

Caffè1,30 €

Amarida 3,50 €

Bevande

Acqua2,50 €

Bibite piccole3 €

(CocaCola - Fanta)

Coca cola grande4,50 €

1Lt

Birre estere 0,33 Lt4 €

Birre estere 0,50 Lt5,50 €

0,33 Lt

Coperto 3,00€

Il Cliente è pregato di comunicare la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergiche 

Carta dei Vini

Bianchi

San Pietro Ausonia

TREBBIANO D'ABRUZZO

25 €

Schietto "Petrini"

TREBBIANO

28 €

Torre Raone

TREBBIANO D'ABRUZZO

17 €

Majna Cantina Villamagna

COCOCCIOLA IGT

16 €

Unico "Ulisse"

COCOCCIOLA

20 €

Brilla "Marchesi De Cordano"

COCOCCIOLA

17 €

Podere Della Torre

COCOCCIOLA

18 €

Tenuta I Fauri

PECORINO

17 €

Collefrisio

PECORINO

16 €

San Lorenzo

PECORINO

18 €

Tullum Biologico

PECORINO

20 €

Giocheremo con i fiori "Torre dei Beati"

PECORINO

20 €

Machaon Ausonia

PECORINO

25 €

Chronicon Zaccagnini

PECORINO

17 €

Zellemberg

RIESLING

27 €

La Tournee

VERMENTINO - VIOGNER

18 €

Pietradolce

ETNA BIANCO

20 €

Meran

CHARDONNAY DOC

20 €

Pouilly Fumé

POUILLY FUMÉ

30 €

Endrizzi Trentino DOC

PINOT GRIGIO

20 €

Tenuta Masciangelo Note Orange

PECORINO TERRE DI CHIETI IGT

18 €

Altavilla Collection

PECORINO IGT

15 €

Aristos

SYLVANER DOC

20 €

Collefrisio

PASSERINA

16 €

San Lorenzo

PASSERINA

18 €

Chronicon Zaccagnini

PASSERINA

17 €

Suavia Soave Classico

GARGANEGA

20 €

De Fermo Concrete

PECORINO

30 €

Rosati

Torre dei Beati

CERASUOLO

20 €

Cerano DOC

CERASUOLO

20 €

"hedos" Cantina tollo

cerasuolo

18 €

fontecupa montori

cerasuolo

20 €

Gentile

ROSATO

20 €

Vermiglio DOC

cerasuolo d'abruzzo doc

18 €

torre raone

cerasuolo

18 €

rosarubra

cerasuolo

20 €

Collefrisio

cerasuolo

20 €

Chronicon zaccagnini

cerasuolo

17 €

di sipio

cerasuolo

18 €

san lorenzo

rosato

17 €

collefrisio

rosè

16 €

Pietradolce

etna rosato

20 €

calalenta fantini

merlot

20 €

setterose di sipio

cerasuolo d'abruzzo doc

18 €

ciliegiolo di narni rosato bussoletti

Ciliegiolo

20 €

Zinzula Masseria Altemura

Negroamaro Rosato

20 €

perricone costadune mandrarossa

perricone

18 €

Endrizzi Trentino DOC

PINOT GRIGIO

20 €

Tenuta Masciangelo Note Orange

PECORINO TERRE DI CHIETI IGT

18 €

Altavilla Collection

PECORINO IGT

15 €

Aristos

SYLVANER DOC

20 €

Collefrisio

PASSERINA

16 €

San Lorenzo

PASSERINA

18 €

Chronicon Zaccagnini

PASSERINA

17 €

Suavia Soave Classico

GARGANEGA

20 €

De Fermo Concrete

PECORINO

30 €

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

Regolamento (UE) n.1169/2011

1. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio1;

b) maltodestrine a base di grano1;

c) sciroppi di glucosio a base di orzo;

d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

 

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

 

3. Uova e prodotti a base di uova.

 

4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;

b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

 

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.

 

6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato1;

b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;

c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;

d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

 

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;

b) lattiolo.

 

8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

 

9. Sedano e prodotti a base di sedano.

 

10. Senape e prodotti a base di senape.

 

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

 

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

 

13. Lupini e prodotti a base di lupini.

 

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

 

1 E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.

 

 

■ – Prodotto abbattuto
● – Alimenti all’origine congelati/surgelati